2012年02月08日
今日のランチはプラウチャイで!
プラウチャイのランチにNew Face続々登場!
レディースランチ<500円>ちょっと少なめがお好みの方におすすめ。
(平日のみの特別ランチ。数量限定です。お早目にお越しください。)

2月8日デビューの New Face ランチもぜひご賞味ください。
並んでも食べたい味!カオマンガイ(蒸し鶏のせごはん)<840円>

ゆっくりランチを楽しみたい方に、新クルンテープランチ<1680円>
お料理もデザートも充実!

◇その他 ミニカレー や ダックのグリル特製ソース和えなど ランチが充実!
◇人気No.1 今週のランチプラウチャイ
(週替わりの2品+ジャスミンライス・デザート・特製スープ付 840円)
★ パネーン・ヌア <牛肉のココナッツカレー>
グランドメニューから人気の一品!マイルドなココナッツ風味のタイカレー。辛味がないので、お子様や辛いものが苦手な方におススメです。
☆ ヤム・マックアパオ <ピリ辛焼きナスサラダ>
こちらもグランドメニューからの登場!酸味と辛味のあるドレッシングで仕上げたタイサラダ。香ばしく網焼きにしたナスと新鮮なお野菜で、とってもヘルシー。
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
レディースランチ<500円>ちょっと少なめがお好みの方におすすめ。
(平日のみの特別ランチ。数量限定です。お早目にお越しください。)

2月8日デビューの New Face ランチもぜひご賞味ください。
並んでも食べたい味!カオマンガイ(蒸し鶏のせごはん)<840円>

ゆっくりランチを楽しみたい方に、新クルンテープランチ<1680円>
お料理もデザートも充実!

◇その他 ミニカレー や ダックのグリル特製ソース和えなど ランチが充実!
◇人気No.1 今週のランチプラウチャイ
(週替わりの2品+ジャスミンライス・デザート・特製スープ付 840円)
★ パネーン・ヌア <牛肉のココナッツカレー>
グランドメニューから人気の一品!マイルドなココナッツ風味のタイカレー。辛味がないので、お子様や辛いものが苦手な方におススメです。
☆ ヤム・マックアパオ <ピリ辛焼きナスサラダ>
こちらもグランドメニューからの登場!酸味と辛味のあるドレッシングで仕上げたタイサラダ。香ばしく網焼きにしたナスと新鮮なお野菜で、とってもヘルシー。
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
レシピコンテスト締切2月10日!
<この度、タイ国大使館商務参事官事務所はタイ食材・タイ料理を外食産業そして一般家庭でさらに広く食していただくため、美味しく・美しく・そしてヘルシー、新鮮な驚きに満ちた「知られざるタイの味」を創作していただき、そのレシピーを募集することとなりました>(タイ商務参事官事務所Webサイトより引用)
詳しい参加条件はこちらから
日タイ往復航空券など入賞された方には豪華賞品があります。地方予選は地方のタイ料理レストランで実施予定。(2月20日)勝ち進んだ方は、東京本選へ。(3月5,6,7日)<種目別>
応募者が少ないそうですので、ビッグチャンスになるかも知れません。これまであたためてきたアイディアがある方は是非どうぞ!シェフ経験のある方もどうぞ。締切2月10日!<変更があるかもしれませんので、募集要項詳細は必ず上記Webサイトやタイ商務参事官事務所へのメールで確認してくださいね。>
締切が迫ってます。ご希望の方はお急ぎください!
2012年02月07日
ランチにカオマンガイ(蒸し鶏のせごはん)登場!

お待たせいたしました!並んでも食べたい味!蒸し鶏のせごはん(カオマンガイ)がランチに登場します。<840円>
鶏のスープで炊いたジャスミンライスの上に、柔らかーい蒸し鶏をのせたご飯。
タレは甘口とピリ辛の2種類をご用意しております。ぜひご賞味ください。
Newクルンテープランチ<1680円>も明日(2月8日)デビューします。三大タイ料理も入ったお料理・デザート充実の内容です。こちらもぜひご賞味ください!

■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
2012年02月06日
おススメ週替わりランチ
ランチ・プラウチャイ <おススメ週替わりランチ>
旬の食材を使った、週替わりのお料理が2品と、特製スープ、ジャスミンライス、デザート(タピオカ入りココナッツミルク)のセットで、840円のお得なランチセット。
今週のお料理は・・・、
★ パネーン・ヌア <牛肉のココナッツカレー>
グランドメニューから人気の一品!マイルドなココナッツ風味のタイカレー。辛味がないので、お子様や辛いものが苦手な方におススメです。
☆ ヤム・マックアパオ <ピリ辛焼きナスサラダ>
こちらもグランドメニューからの登場!酸味と辛味のあるドレッシングで仕上げたタイサラダ。香ばしく網焼きにしたナスと新鮮なお野菜で、とってもヘルシー。
厳しい寒さが続いています。プラウチャイの本格タイ料理で身も心も温まりませんか?
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
旬の食材を使った、週替わりのお料理が2品と、特製スープ、ジャスミンライス、デザート(タピオカ入りココナッツミルク)のセットで、840円のお得なランチセット。
今週のお料理は・・・、
★ パネーン・ヌア <牛肉のココナッツカレー>
グランドメニューから人気の一品!マイルドなココナッツ風味のタイカレー。辛味がないので、お子様や辛いものが苦手な方におススメです。
☆ ヤム・マックアパオ <ピリ辛焼きナスサラダ>
こちらもグランドメニューからの登場!酸味と辛味のあるドレッシングで仕上げたタイサラダ。香ばしく網焼きにしたナスと新鮮なお野菜で、とってもヘルシー。
厳しい寒さが続いています。プラウチャイの本格タイ料理で身も心も温まりませんか?
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
2012年02月04日
歓送迎会にプラウチャイ女子会コースをどうぞ!

(クリックで大きくなります。)
写真のころっとかわいいプチオードブルがこのたび新登場!
プラウチャイが女性にうれしい、見て楽しい、食べて美味しいコースをつくりました。
女子会パーティーコースです。もちろん男性の方もOK!ヘルシーでおしゃれな飲み会ができますよ。
現在「プラウチャイ」人気No.1メニューです。

(クリックで大きくなります)
・プチオードブル(ガトントーン)
・生春巻き
・春雨とシーフードのサラダ
・カイラン菜のオイスターソース炒め
・トムヤムクン(えびの酸っぱくて辛いスープ)
・鶏のハーブグリルまたは白身魚のチリソース和え
・あさりときのこの焼きそば
・デザート&ジャスミンティー
<4名様以上で承ります>
お料理2,800円+飲み放題1,500円または2,000円/おひとり様
メインのお料理をお肉料理とお魚料理両方を選んでいただいた場合は、
お料理3,200円/おひとり様!
(飲み放題のないお料理のコースはお二人様から承ります)
ご予約フォーム<こちらのご予約フォームから申し込まれると、うれしい特典があります。ご希望のメニュー・その他の欄に「女子会コース希望、ブログを見ました。」とご記入ください。デザートにココナッツアイスをプレゼントいたします。>
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
2012年01月30日
「トムヤムクン」「ヤムウンセン」のハーフポーションできました!
◇たくさんの種類を召し上がりたい方に朗報!
「プラウチャイ」では、「トムヤムクン」(世界三大スープ)と大人気の「ヤムウンセン」(春雨とシーフードサラダ)のハーフサイズをお出ししています。
<ハーフトムヤムクン680円、ハーフヤムウンセン530円>

(写真はハーフトムヤムクンとハーフヤムウンセン。 ココナッツミルクアイス480円)

(写真のカレーはゲーン・マッサマーン・ガイ−鶏肉の南部風ココナッツカレー950円)
◇ご存知の方も多いと思いますが、昨年、アメリカCNNアジア観光サイト「世界の美味しい料理50選」で、マッサマーンカレーが「世界一美味しい料理」に選ばれました。(詳しくはこちら)味わっておられない方は是非どうぞ。ピーナッツの入った甘口のカレー。タイ料理が初めての方にもおすすめです。
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
「プラウチャイ」では、「トムヤムクン」(世界三大スープ)と大人気の「ヤムウンセン」(春雨とシーフードサラダ)のハーフサイズをお出ししています。
<ハーフトムヤムクン680円、ハーフヤムウンセン530円>

(写真はハーフトムヤムクンとハーフヤムウンセン。 ココナッツミルクアイス480円)

(写真のカレーはゲーン・マッサマーン・ガイ−鶏肉の南部風ココナッツカレー950円)
◇ご存知の方も多いと思いますが、昨年、アメリカCNNアジア観光サイト「世界の美味しい料理50選」で、マッサマーンカレーが「世界一美味しい料理」に選ばれました。(詳しくはこちら)味わっておられない方は是非どうぞ。ピーナッツの入った甘口のカレー。タイ料理が初めての方にもおすすめです。
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
2012年01月27日
プラウチャイのランチ/タイの食材を使ったレシピ募集情報

鶏肉のバジル炒めご飯
<食材:ナムプラー、ジャスミンライス、タピオカ、ココナッツミルク等>
☆タイの食材を使ったオリジナルレシピの募集情報。 応募締め切り2月10日
<この度、タイ国大使館商務参事官事務所はタイ食材・タイ料理を外食産業そして一般家庭でさらに広く食していただくため、美味しく・美しく・そしてヘルシー、新鮮な驚きに満ちた「知られざるタイの味」を創作していただき、そのレシピーを募集することとなりました>(タイ商務参事官事務所Webサイトより引用)
詳しい参加条件はこちらから
*応募用紙がダウンロードできるようになっています。
2012年01月26日
「プラウチャイ」のランチ/タイの食材を使ったレシピ募集情報

エビ炒飯とタイの汁そば
<食材:ナムプラー、ジャスミンライス、ライスヌードル、タピオカ、ココナッツミルク等>
☆タイの食材を使ったオリジナルレシピの募集情報。 応募締め切り2月10日
<この度、タイ国大使館商務参事官事務所はタイ食材・タイ料理を外食産業そして一般家庭でさらに広く食していただくため、美味しく・美しく・そしてヘルシー、新鮮な驚きに満ちた「知られざるタイの味」を創作していただき、そのレシピーを募集することとなりました>(タイ商務参事官事務所Webサイトより引用)
詳しい参加条件はこちらから
*応募用紙がダウンロードできるようになっています。
2012年01月25日
「プラウチャイ」のランチ/タイの食材を使ったレシピ募集情報

プラウチャイの大人気ランチ:「よくばりセット」 タイ三大料理が楽しめます。
トムヤムクン、グリーンカレー、ヤムウンセン(シーフードと春雨)、
ジャスミンライス、タピオカ。
<食材:トムヤムクンペースト、タイカレーペースト、ジャスミンライス、タピオカ、ココナッツミルクなど>
☆タイの食材を使ったオリジナルレシピの募集情報。 応募締め切り2月10日
<この度、タイ国大使館商務参事官事務所はタイ食材・タイ料理を外食産業そして一般家庭でさらに広く食していただくため、美味しく・美しく・そしてヘルシー、新鮮な驚きに満ちた「知られざるタイの味」を創作していただき、そのレシピーを募集することとなりました>(商務参事官事務所Webサイトより引用)
詳しい参加条件、お問い合わせはこちらから
*募集要項がダウンロードできるようになっています。
◇食材が買えるところ ココナッツミルク缶、チリソース マックスバリュー薬院店<プラウチャイ筋向い>や食材通販など。
2012年01月21日
プラウチャイよくばりパーティーコース登場!

プラウチャイ料理長が最もおすすめする
豪華「プラウチャイよくばりパーティーコース」!
記念日やおもてなし、歓送迎会、謝恩会にどうぞ。
(クリックすると大きな画像になります。)
お料理4,000円+飲み放題コース(1,500円または2,000円)/お一人様
<4名様より承ります>
・ガトントーン
・オードブル4種(生春巻き・春雨と海鮮サラダ・海老のすり身揚げ・さつま揚げ)
・空芯菜のガーリックソース炒め
・魚介のトムヤムスープ(トムヤムタレー)
・手長海老の黒胡椒炒め
・ダックのグリル特製ソース
・グリーンカレーまたはタイ式焼きそば(パッタイ)
・デザート&ジャスミンティー
New Prawjai もっともおすすめのコースです。
◇8名以上のグループで申し込まれると、タイ産ワイン1本のプレゼントがあります。
(飲み放題なしの場合、2名様より)
ご予約フォーム
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。こちらの 「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
2012年01月11日
冬のあったかメニュー2

寒いこの季節、タイの鍋料理はいかがでしょうか?
写真でご紹介しておりますのは、ペッサ鍋<真鯛のヘルシーハーブ鍋>です。
ペッサ鍋には5種類のハーブが使われております。
こぶみかんの葉、タイ生姜、レモングラス、タイバジル、トウガラシ、
これらには、健胃や消化促進・リラックスの効能があります。
また、真鯛と野菜の旨みたっぷりのスープは、身体を芯から温めます。
ご好評いただいているのが、「ペッサコース」です。
・鶏とレモングラスのさっぱり揚げ
・春雨とシーフードのサラダ
・ペッサ鍋
・鶏ひき肉のバジル炒め
・タイ式豚肉入り炒飯
・本日のデザート、ジャスミンティー
のセットメニューです。
おひとり様2,800円(2名様より承ります。)
◇冬もやっぱりタイ料理<ハーブいっぱいのタイ料理でからだの芯から温かに!>
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。
2012年01月10日
冬のあったかメニュー1

寒いこの季節、タイの鍋料理はいかがでしょうか?
写真でご紹介しているのは「タイスキ」鍋。<タイ式しゃぶしゃぶ>
パーティーメニューとしても人気が高いお料理です。
・シーフード
・牛肉
・野菜
・春雨 他
・雑炊またはタイスキラーメン
<特製秘伝のタレ(2種類)でどうぞ>
おひとり様 2,800円 (2名様より承ります。要予約)
◇冬もやっぱりタイ料理<ハーブいっぱいのタイ料理でからだの芯から温かに!>
■営業時間 11:30〜15:00(O.S.14:30)、17:30〜23:00(22:00)
■住所 福岡市中央区薬院2-3-6 Mビル2F TEL:092-733-0061 <全席禁煙> グーグルマップ
◆「プラウチャイ」ホームページはこちら をご覧ください。
New Prawjai を写真でご紹介しております。「ギャラリープラウチャイ」もご覧ください。